La referente de Consciente Colectivo, Ariana Krochick, analizó el proyecto que ya cuenta con media sanción en el Senado nacional y que actualmente trata la Cámara de Diputados, cuyo plenario de Comisiones también lo aprobó por myoría. “Nadie quiere demonizar un producto, sino simplemente advertir”, remarcó. El proyecto de ley de etiquetado frontal de alimentos, ya tiene media sanción del Senado de la Nación, y la aprobación del plenario de comisiones de la Cámara de Diputados, que le dio el visto bueno por mayoría. De acuerdo con criterios basados en el "Perfil de Nutrientes de la OPS”, la normativa busca “prevenir la malnutrición en la población” y cuyo principal objetivo es dejar a la vista de los consumidores la presencia en alimentos y bebidas de altos niveles de los denominados "nutrientes críticos", como grasas totales, grasas saturadas, sodio, azúcares y/o calorías”. De convertirse en ley, la nueva normativa indica que los productos que sobrepasen los límites fij...
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